フェアトレード・ピープルツリーの鳥の鍋つかみです。 大きさは、クチバシの先から尾の先まで約18,5～20センチ、 頭から足元まで約9センチ。 目はココナッツボタン、本体はリサイクルサリー(コットン)で作られています。 置いておくだけで楽しい鍋つかみです。

フェアトレード・ピープルツリーの鳥の鍋つかみです。 大きさは、クチバシの先から尾の先まで約18,5～20センチ、 頭から足元まで約9センチ。 目はココナッツボタン、本体はリサイクルサリー(コットン)で作られています。 置いておくだけで楽しい鍋つかみです。

フェアトレード・ピープルツリーの鳥の鍋つかみです。 大きさは、クチバシの先から尾の先まで約18,5～20センチ、 頭から足元まで約9センチ。 目はココナッツボタン、本体はリサイクルサリー(コットン)で作られています。 置いておくだけで楽しい鍋つかみです。

温めるだけで本格スリランカカレーが楽しめます。 動物性原材料・小麦粉・化学調味料・保存料不使用、グルテンフリーのベジタリアンレトルトカレーです。 ほくほくしたオーガニックのひよこ豆をふんだんに使用し、とろけるたまねぎと、有機ココナッツを使ったココナッツミルクで、スパイス感はありながらも、辛さを控えた、やさしい味に仕上げました。 辛いのが苦手な方やお子様にもおすすめです。カレーうどんにもどうぞ。 原材料のひよこ豆とココナッツミルクは、海外の有機認証を取得しています。ハラル認証のある工場で製造しています。 備考・・・※原材料のひよこ豆、ココナッツミルクは国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ※賞味期限：24ヶ月 ※保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。 ※本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※カレーリーフや、粒々のマスタード（シード）が入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。

第３世界ショップの人気商品「カレーの壺（※１）」をベースにした、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。 温めるだけで、手軽に本格スリランカカレーが楽しめます。 グルテンフリーで、化学調味料、保存料も使用していません。 中辛のポークカレーは、生産者であるマリオさんの自社農園で育てた豚肉に、とろとろナスとココナッツミルクをあわせ、絶妙なスパイスのブレンドにより、ほど良い辛さに仕上げました。 とろっと溶けたナスが、豚肉の旨みとよく合います。 （※１）「カレーの壺」は、スパイスカレーの本場スリランカのカレーを自宅で簡単に美味しく作ることができる、ペースト状のカレー調味料です。 ●「カレーの壺」をベースに作ったレトルトカレー 本格スリランカカレーが楽しめる、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。 完熟ココナッツにこだわって作ったオーガニックのココナッツミルクが、カレーのコクとうまみを引き出します。 スリランカのカレーはお米や米粉の麺に合わせて食べることが多く、このカレーもご飯に良く合います。 ●化学調味料・保存料・小麦粉は不使用 ベースとなる「カレーの壺」は、スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、動物性原材料・化学調味料・保存料を使用せずに、香りとうまみを引き出しました。 小麦粉も使っていないため、グルテンフリーで小麦アレルギーの方にもおすすめです。 ※カレーの具材には動物性原材料を含みます。 ●こだわりのスパイス・ハーブを絶妙に配合 18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。 スリランカカレーによく使われるカレーリーフ（※２）やマスタード（シード）は、粉砕せずにまるごと使っています。 どちらもカレーにそのまま入っていますが、お召しがりいただけます。 （※２）ローレルやベイリーフを一回り小さくしたようなミカン科の植物の葉。スパイシーで爽やかな独特の芳ばしい香りが特徴で、スリランカカレーには欠かせない香辛料です。

温めるだけで本格スリランカカレーが楽しめます。 小麦粉・化学調味料・保存料不使用。 辛口のチキンカレーは、平飼い鶏に玉ねぎとココナッツミルクをあわせ、パンチのあるスパイスで仕上げました。 溶けた玉ねぎとココナッツミルクの甘みと、後引く辛さが美味しいカレーです。 内容量・・・180g 原産国・・・スリランカ 原材料・・・たまねぎ、鶏肉、ココナッツミルク、香辛料、ココナッツオイル、トマトペースト、食塩、醸造酢、米、乾燥ココナッツ 備考・・・※原材料のココナッツミルクは国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ※賞味期限：18ヶ月 ※保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。 ※本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※カレーリーフや、粒々のマスタード（シード）が入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。

海外の有機認証を取得した、カナダ・ケベック州産のメープルシロップです。 ゴールデン（デリケートテイスト）は、４段階あるメープルシロップの等級のうち一番高い等級で、 生産量割合がメープルシロップ全生産量の５～15%と、大変希少です。 非常に繊細な味わい、上品な甘さで、他の素材の風味をそこないません。 パンケーキやアイスクリーム、コーヒーやメープルナッツに。 ●原材料にこだわりあり カナダ ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた樹液のみを使用しています。 市販品には類を見ない、生産者の「顔の見える」メープルシロップです。 ●ミネラル豊富・風味豊かな天然甘味料 大地の恵みをたっぷり吸い上げたカエデの樹液から作られるメープルシロップは、 日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、 余分なナトリウム（塩分）を排出するカリウムといった注目のミネラルをバランスよく含んでいます。 さらに様々なビタミン、アミノ酸、たんぱく質、ポリフェノールも含まれていて、 他の一般的な甘味料に比べるとビタミン、ミネラルの含有量が高くカロリーが低いのが特徴です。 煮詰める過程で殺菌され、着色料や添加物を含まない100％自然食品なので乳幼児に与えても安全です。 ●メープルシロップの等級（グレード） 収穫がはじまったばかりの樹液は糖度が高いので、煮詰める時間も短くて済みます。 そのため、色も薄く、繊細な味わいになります。 収穫初期に採れた樹液を煮詰めて作られたものが、ゴールデン（デリケートテイスト）です。 収穫が進むにつれて糖度が低くなり、それにつれ煮詰める時間が長くなっていくので、 色が濃くなり、メープルシロップ独特のコクや香りが強くなっていきます。 ※瓶のデザイン等が予告なく変更される場合がございます。

温めるだけで本格スリランカカレーが楽しめます。 小麦粉・化学調味料・保存料不使用。 辛口のキーマカレーは、鶏ひき肉に青とうがらしのさわやかさを合わせました。 鶏ひき肉は、スリランカ産の平飼い鶏を使用。 刺激的なスパイスブレンドで、辛口カレーがお好きな方におすすめです。 原材料のココナッツミルクは、海外の有機認証を取得しています。 内容量・・・180g 原産国・・・スリランカ 原材料・・・ココナッツミルク、鶏肉、香辛料、トマトペースト、ココナッツオイル、たまねぎ、米、粗糖、食塩 備考・・・※原材料のココナッツミルクは国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ※賞味期限：18ヶ月 ※保存方法：直射日光や高温多湿を避けてください。 ※本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※カレーリーフや、粒々のマスタード（シード）が入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。

フェアトレード・フェアコミュニティ―の第三世界ショップのリックさんのメープルシュガーです。 カナダ ケベック州にあるリックさんのメープル林で採れた樹液のみを使用しています。 着色料など添加物は使用せず、原材料はメープルシロップのみで作られています。 非常に上品でまろやか、かつ深みとコクのある甘さと、メープルらしい芳醇な香りが特徴です。 溶けやすく様々な料理に活用できる、細かいパウダー状です。 フレンチトーストやパンケーキ、コーヒーや紅茶、お料理に。 サトウカエデの樹液を糖度が66％になるまで煮詰めたものがメープルシロップとなり、さらに煮詰めて水分を飛ばすことでメープルシュガーとなります。 １リットルのメープルシロップを生産するには、およそ40リットルの樹液が必要とされており、さらに水分を飛ばして作られるメープルシュガーは、大変希少価値の高いものと言えます。 メープルシロップと違いベタつきがなく、常温で保存することができます。 （お湯で溶かせばメープルシロップとしても使えます) 大地の恵みをたっぷり吸い上げたサトウカエデの樹液から作られるメープルシロップとメープルシュガーには、 日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、 たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、 余分なナトリウム（塩分）を 排出するカリウムといった注目のミネラルがバランスよく含まれています。 メープルシロップは白砂糖と比べて、カルシウムは約110倍、カリウムは約235倍。 メープルシュガーではマグネシウムが白砂糖0mgに対し28mg、 亜鉛は白砂糖0mgに対し0.5mg含まれています。 着色料や添加物を含まず、煮詰める過程で殺菌されるので、乳幼児にも安心して与えられます。